Tarım Platformunun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Niğde Üniversitesi Tarım Teknolojileri Fakültesi öğretim üyeleri ve Üniversitemizin diğer bölümlerinin öğretim üyeleri, Patates Araştırma Enstitü Müdürlüğü ve Sivil Toplum Kuruluşlarından oluştuğunu belirten Kenar; “Tarım Platformu Niğde Tarımının ve çiftçiliğinin doğru yönde ilerlemelerini sağlamak, Niğde tarımının geleceğini şekillendirmek, Niğde tarımının temel altyapı sorunlarını belirlemek ve çözüm önerilerini bulmak, Kamu kaynaklarının doğru istikamette verimli ve ekonomik kullanımını sağlamak, Gıda güvenliğini gözeterek mevcut ürünlerin kalitesini artırma çalışmalarının yanında, ön plana çıkarılacak alternatif tarım ürünlerini belirlemek, ve bunun yanında; Kısa orta ve uzun vadede yapılacak çalışmalar ve Bakanlığımızın Tarımsal Kalkınma Programlarına uygun olarak Niğde Tarımsal Kalkınma Planını hazırlamak amacıyla kurulmuştur” dedi.
Birinci Gıda Tarım ve Hayvancılık çalıştayında, tarımsal üretim kalitesinin arttırılması için yapılması gerekenlere değinen Kenar, bunların ise; “Meraların ıslah edilmesi, Patates üretiminin yanında daha az masraflı, daha az suya ihtiyaç duyan ürünlerin seçilmesi, Meyveciliğin iyileştirilmesi ve fidancılığın yaygınlaştırılması, Üretilen ürünlerin pazarlanması, Hayvancılığın cazipleştirilmesi ve geliştirilmesi, Çiftçi eğitimine ağırlık verilmesidir” diye konuştu.
