Niğde’de Tarım ile ilgili geçmişte düzenlenen kogreler,panayırlar oldu.Özellikle 70 öncesi dönemde bu bağlamda ciddi çalışma ve çabalar gerçekleşti. Niğde için toplanan ilk Tarım konresi 1950 yılında yapıldı. 6 Mart 1950 Pazartesi günü Niğde tarihinde ilk Ziraat Kongresi olarak geçen toplantıda Çiftçilik sorunları,Hayvan Neslinin ıslahı,Ağılların düzenlenmesi,Hayvan yemi ziraatı, Köylerin ağaçlandırılması,Ormanların Korunması,Meraların sürülmemesi gibi konuları ele alındı .Gazete haberinde kongre kararı ile minnet ve şükranları sunmak için dönemin Cumhurbaşkanı İsmet İnönü,TBMM Başkanı Şükrü Saraçoğlu,Başbakan Şemşettin Günaltay ile Niğde’li İçİşleri Bakanı Emin Erişirgil, Vali İbrahim Tevfik Kutlar tarafından telgraflar çekildi. Halkevi Delegelerin ve dinleyicilerin hınca hınç dolu salonda Germegen delegesinin önerisi ile devlet büyüklerine teşekkür telgrafları çekilmesi kararıda oy birliği ile alınır.Vali, Cumhurbaşkanı İsmet İnönü’ye çektiği telgrafta’ Kongreye katılan 500 delegenin ittifakı ve alkışları ile kabul gören minnet ve şükran telgrafı’ olduğunu belirtti.. Çoşkulu ve ilgi bulan toplantıda sorunlar ve çözüm önerileri tartışılığı gazeteye yansıyandı. Sonraki dönemlerde özellikle hayvancılığı öne çıkaran panayırlar düzenlendi. Yakın döneme kadar Çukurkuyu’da da benzer etkinlikler yapıldı.
1927 yılında sayımda Niğde’de 11.800 tarım aracından modern tarım aracı yalnız 8 adetti. 33.000 çeki hayvanı vardı. 1940 yılında tarımda 4 biçer ve 4 harman makinesi ,7 sürme 2 adet ekme makinesinin 7 selektör merkezi Devlet yardımı olarak bölgede çiftçilerin hizmetine verildi.
1967 yılında Niğde il genelinde kültür arazisinin % 60’ı pulluk karasaban ve onları çeken hayvanlarla işleniyordu. Arazinin % 40 ise makine ile işlendiği belirlenendi.. 1967 yılında Niğde merkez’de 80 traktör, 110 traktör pulluğu, 50 traktör mibzeri, 35 diskaro, 1022 motopomp, 2500 karasaban, 7.500 her çeşit hayvan pulluğu, 220 orak makinesi 8 selektör ile 15.975 at ve katır,10235 öküz 1150 manda tarımda kullanılandı.
1967 yılında Niğde il genelinde kültür arazisinin % 60’ı pulluk karasaban ve onları çeken hayvanlarla işleniyordu. Arazinin % 40 ise makine ile işlendiği belirlenendi.. 1967 yılında Niğde merkez’de 80 traktör, 110 traktör pulluğu, 50 traktör mibzeri, 35 diskaro, 1022 motopomp, 2500 karasaban, 7.500 her çeşit hayvan pulluğu, 220 orak makinesi 8 selektör ile 15.975 at ve katır,10235 öküz 1150 manda tarımda kullanılandı.
Niğde’de 1972 yılında Topraklı çiftçi ailelerine düşen parça adedi; Merkez ilçede 10.092 aile 51.769 parça ,Bor’da 5343 Aile,21.415 parça, Çamardı’da 1.710 aile. 6.063 parça, Ulukışla’da 2.957 aile 9.637 parça adedir. 1996 yılında 169 karasaban, 1208 hayvan pulluğu,Traktöre bağlanan 8460 trakör pulluğu ile ark pulluğu vs toplam 9172 pulluk, 2285 Kültivatör, 1214 farklı traktörle çekilen tırmıklar, 143 merdane, 2332 Traktörle çekilen çapa, 4989 Kimyevi gübra dağıtıcısı, 4261 Harman makinası,,510 çeşitli mibzer, 168 tınaz makinası,131 döven,21 sapdöver,3 biçer döver, 34 sellektör 34 yem kırma makinası 9790 pulverizatör, 4413 santtifüj pompa, 2621 motopomp elektirkli 1492 termikli, 2368 Derinkuyu pompası, 7820 yağmurlama sistemi, 8809 romork,8750 trakör ve tarımda kullanılan 259 su tankeri vardı.
Görüldüğü üzere dünde özellikle tarımın makineleşmesi ile Niğde’de veriler değişti. Her çalışmanın dönemi için önemli sayılabilecek öncülüğü oldu.
Niğde içinde böylesi bir çalışma olumlu bir girişim oldu. Tarım Niğde ilinin vazgeçememesi gereken bir getiri yoludur. Niğde ilinin dağlar arasında çanakta yer alan konumu nedeni ile en doğru girişim tarım hayvancılık ve turizm üzerinedir. Bu alanda yapılacak her çalışma gerekli ve gerçekcidir. Sanayi olmazsa olmadır ama sanayi için Niğde tarım ürünleri ve hayvancılıkla ilgili konularda gelişmelidir Hammaddesi Niğde’de olan ürünün işlenmesi Niğde geleceğinin doğru kurulmasını sağlar. Hammaddesi dışarıdan gelen ürünün işletmeleri duruma göre sorunlu olabilme durumu dündeki yaşananlarla göre olasıdır. O nedenle tarım hayvancılık turizm adına daha çok girişime çabaya gelişime gerek vardır.
Tarım fuarı için yapılan çalışamaya emek veren herkesi kutluyorum.