Kayseri Tavukçuluk Sanayi ve Ticaret A.Ş. (KAYTAŞ) Genel Müdürü Ahmet Behiç Salt, Niğde, Nevşehir, Kırşehir ve Yozgat illerinin yumurta ihtiyacının yüzde 20'sini de biz karşılıyoruz" dedi.

Kaytaş Genel Müdürü Ahmet Behiç Salt, bugün itibariyle Türkmenistan, Azerbaycan ve Irak'a yumurta ihracatı yaptıklarını, ayrıca Ürdün ve Irak ile de yumurta ihracatı konusunda görüşüldüğünü bildirdi.

Niğde’nin Yumurta ihtiyacının % 20’si KAYTAŞ'dan

 Salt, "Şu anda çiftliklerimizdeki her bir tavuk yılda ortalama 270 adet yumurtluyor. Kaytaş olarak, Kayseri, Niğde, Nevşehir, Kırşehir ve Yozgat illerinin yumurta ihtiyacının yüzde 20'sini de biz karşılıyoruz" diye konuştu.

"Geçen yıl 5 milyon Dolar olan hedefimizi başarıyla sağladık. Bu yıl hedefimizde 10 milyon dolarlık bir ihracat var ve şu anda bunun 8 milyon dolarını gerçekleştirdik" dedi.

Salt, son dönemlerde yumurta fiyatlarındaki artışın birkaç sebebi bulunduğunu ifade ederek, şunları kaydetti:

"Yumurta üretimindeki girdilerde görülen artışlar ve talepteki yoğunluk, fiyatların yükselmesindeki en önemli etken. Yumurtadaki fiyat artışları ne kadar daha devam edeceğini, artışın olup olmayacağını bilmiyoruz. Ancak piyasanın belli bir doygunluğa gelmesi, fiyatların dengelenmesi gerekiyor. Burada arz-talep dengesi ve ihracatın durumu çok önemli. Yumurta üretiminde kullanılan girdiler ve ham madde fiyatlarındaki artış da çok önemli."

Salt, Türkmenistan, Azerbaycan ve Irak'a haftada 10 tır dolusu yumurta ihracatı gerçekleştirdiklerini sözlerine ekledi.