Niğde’nin Alın Yazısı

İlkokulda bize Niğde’nin elmasıyla meşhur bir il olduğunu öğrettiler.

ARAŞTIRMA 30.04.2016, 14:18 13.05.2016, 19:41
Niğde’nin Alın Yazısı
 İlkokulda bize Niğde’nin elmasıyla meşhur bir il olduğunu öğrettiler. Sert sulu ve tatlı misket elmalarıyla Niğde gerçekten haklı bir ün yapmıştı. Niğde’den kamyonlar Türkiye’nin her yerine elma taşıyor ve Niğde elması her yerde müşterisini buluyordu. Daha sonraları Isparta Karaman gibi yerler elma üretimine başladılar ve modern soğuk hava depoları ile dört mevsim elma satmaya başladılar. Elma üretiminin her yerde yaygınlaşması ile Niğde elmasının tahtı sarsıldı. Fakat başka yerlerde üretilen hiçbir elma Niğde elmasının kendine mahsus tadını yakalayamadı. İstanbul pazarlarında elma sattığım dönemlerden bildiğim kadarıyla hala elmanın hasından anlayanlar sert sulu içi kabarmayan Niğde elmasını tercih etmektedirler. 
Daha sonra ovada ki birçok köy ve kasabada kuyuların açılmasıyla birlikte buğday arpa yetiştirilen yerlerde patates ekimine başlandı. Niğde elmanın yanında patates üretiminde de ülke çapında söz sahibi bir yer haline geldi. Fakat ne yazık ki Niğde dışında Adapazarı Ödemiş ve Nevşehir ve daha birçok yerde bu ürün yaygınlaşarak üretilmeye başlandı ve üretim sahaları artırıldı. Bu da patatesin elmayla aynı kaderi paylaşmasına yol açtı.
 
Şimdilerde ise patates ve elma Niğdeli çiftçinin kara bahtının kem talihinin türküsünü söyleyip duruyor. Depolar çillenen patateslerle dolu. İnsanların bin bir emekle ürettikleri patates ve elmalar çürümeyi bekliyor. Ve bu arada bu ürünlerle birlikte ümitler hayaller düşüncelerde çürüyor.
 
Şöyle bir etrafımıza baktığımızda Amerika’da Çin’de veya başka bir ülkede üretilen çoğu ürünü hayatımızın çoğu safhasında kullanıp duruyoruz. Neden bizim patatesimiz ve elmamızda sınır ötesinde pazarlar bulmasın neden başka ülkelerde kullanılmasın.  Dünyanın başka yerlerine bu ürünler pazarlanamaz mı diye sormadan duramıyor insan. Kısıtlı ihracat yerine başka pazarlar bulmak uluslar arası fuarlarda ürünlerimizi tanıtmak gerekiyor.  Gerekirse yerine bizde olmayan mallarla takas yaparak da bu ürünler elden çıkarılabilir. Örneğin Etiyopya’ya elma ve patates satıp yerine kahve alınabilir.
 
Bursa’nın kestanesi, Amasya’nın bamyası, Urfa’nın biberi, Kastamonu’nun sarımsağı, Afyon’un vişnesi, Anteb’in fıstığı, Ordu’nun fındığı, İzmir’in üzümü ucuzlayıp ayağa düşmezken Niğde’nin elması ve patatesi iki senede bir ucuzlayıp ayağa düşüyor. Tabi ki bunun sebebi üretim bolluğu arz talep dengesizliği ve aracıların açgözlülüğünden kaynaklanabilir.
 
Ne yazık ki biz Niğdeliler olarak elmanın tatlısını, reçelini, lokumunu yapıp ilimizden dışarı gidenlere meşhur Niğde elma cezeryesi meşhur Niğde elma tatlısı vb. gibi hediyeler olarak sunamadık. Aynısı patates içinde geçerli. Bursalılar kestane tatlısını Hataylılar kabak tatlısını Antepliler fıstıklı tatlılarını satarken biz Niğdeliler bir elma tatlısı bir patates tatlısını pazarlayamadık.
 
Niğde’nin tarıma dayanan ekonomisinde tarımsal faaliyetlerin en önemli kolları patates ve elma üretimidir. Bu iki üründe yaşanan sıkıntılar şehrin tüm ekonomik ahengini bozmaktadır. Patates para etmeyince diğer iş kolları dahi iş yapamaz hale gelmektedir. Bunun için ya yeni ürünlerle ürün yelpazesi genişletilmeli ya da ekonominin bu iki ürüne bağlı kalmaması için farklı sektörler canlandırılmalıdır. Yoksa elma ve patateste bundan sonra yaşanacak her krizde şehrimiz yeniden sarsılmaya devam edecektir. İlimizin gurbete çıkmadan memleketinde geçinmeye çalışan insanları dahi belli bir zaman sonra geçinebilmek için gurbete çıkmaya başlayacak daha sonra ilimiz gittikçe küçülecektir.
Ya elma ve patatesin kaderi bizim kaderimiz olmaktan çıkarılmalı ya da bu ürünlere bir yol açılmalı yaşanan tıkanıklıklar giderilmelidir. Burada herkes taşın altına elini koymalı iyi niyetle atılan tüm adımlar desteklenmeli ve gereksiz eleştiri yerini yapıcı eylemlere bırakmalıdır.
 Sağda solda durmadan bu krizlerden bahis açarak kendine nüfuz sağlayıp itibar devşirmeye çalışmak ve felaket tellallığı yapmak yerine ortak bir akıl ile meseleler çözülmeye çalışılmalıdır. Çünkü bu mesele hepimizin ortak meselesi olup sınırlı bir kesimin meselesi değildir.
 
Ne yazık ki il içinde ve il dışında etkili olabilecek güçlü bir Niğde lobisinin eksikliği bu meselede bile kendini göstermektedir. Biz bir olmadan birbirimizi sevmeden birbirimize destek olmadan ve de birbirimizin ayağını kaydırmayı bırakmadan bir Niğde lobisinin oluşması mümkün değildir.
 

Kaynak: Sitemizden haber fotoğraf alınması yasaktır.
banner697
Yorumlar (1)
Alın yazısı 7 yıl önce
Başlık alın yazısı şeklinde olacak galiba .
Birde yazarın adı görülmüyor.
banner696
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Günün Karikatürü Tümü
Namaz Vakti 02 Aralık 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 15 34
2. Rizespor 14 25
3. Pendikspor 14 25
4. Keçiörengücü 14 25
5. Boluspor 14 25
6. Samsunspor 14 24
7. Manisa FK 14 23
8. Bodrumspor 14 22
9. Bandırmaspor 14 21
10. Sakaryaspor 15 19
11. Altay 14 18
12. Adanaspor 14 17
13. Göztepe 13 17
14. Tuzlaspor 14 16
15. Erzurumspor 14 14
16. Altınordu 14 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 14 7
19. Denizlispor 14 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4

Gelişmelerden Haberdar Olun

@