Niğde’de organik salça sezonu açıldı

Niğde’de ev hanımlarını bu günlerde kışlık salçalık telaşı sardı. Mutfaklarda organik gıdalara yer verenlerin vazgeçilmezi olan ev yapımı salçalar hazırlanmaya başlandı.

YAŞAM 19.08.2020, 23:02 tiyo
746
Niğde’de organik salça sezonu açıldı
banner830

Niğde’de ev hanımlarını bu günlerde kışlık salçalık telaşı sardı. Mutfaklarda organik gıdalara yer verenlerin vazgeçilmezi olan ev yapımı salçalar hazırlanmaya başlandı.

Niğde ve çevresinde gelenek haline gelen ve kış hazırlıkları arasında sayılan ev yapımı salça sezonu başladı. Ev kadınları Hıdırlık mevkiinde bulunan Yaş sebze meyve halindeki komisyoncuların önündeki yerde salçalık biber ve domates alarak temizliyor. Daha sonra özel makinelerde çektirip, kazanlarda kaynatılarak salça haline getiriyorlar.

Niğde Yaş sebze meyve halinde salçalık domates ve biber satışı yapan Ferdi Arı salçalık sezonun yeni başladığını belirterek, domates ve bibere büyük ilgi olduğunu belirtti. Arı, "Satışlarımız bu yıl çok iyi gidiyor. Eylül ayına girerken Niğde'de salça sezonu başlar. Bu yıl da sezon iyi başladı" dedi.

Niğde’nin her yıl dışardan getirdiği salçalıkları bu yıl Niğdeli çiftçilerin ürettiğinin altını çizerek bilgi veren Ferdi Arı, pandemi nedeniyle Covid-19 kurallarına da dikkat edildiğini söyledi. Arı, “2020 salça sezonu artık açıldı, tüm halkımızı Niğde haline bekliyoruz. Sosyal mesafe, maske ve hijyen kurallarına uyuyoruz, kendi yetiştirdiğimiz ürünlerimizde tezgahlarda yerini aldı. Bizler daha önce Bursa’dan domates getiriyorduk, şimdi Niğde olarak Bursa ve çevre illere domates gönderiyoruz. Fiyat bilgisi verecek olursak Niğde Halinde şuan domates 1 TL, salçalık biber 3 TL’den alıcısını bekliyor ancak biberin fiyatının düşeceğini bekliyoruz” diye konuştu.

Kaynak: TİYO AJANS
Yorumlar (1)
GÜRBÜZ KARA 1 yıl önce
Dometes fiyatida yükselsin bu kadar da ucuz olmamalı bunun bir üretim maliyeti var...
Son Yorumlar
Gec bunlari ...muhalefetsin..ne yapacagini..bilmiyorsun.. yokki zaten bir PROJEN bile yok..laf..laf..artik MILLET bunlara pirim vermiyor..
hadi yine iyisiniz yakında niğde şahlanır
Bu kadar da düzmece olmaz. Arkadaki tezgahlara bir bakın hepsi satılmış bitmiş. 5 tl ye fasulyeyi kim alamıyor ki...Bu kadarda yalan olmaz zaten bu milletvekilinin işi gücü provakasyon...
NE ALAKASI VAR YA VATANINI SEVEN VATANI İÇİN ÇALIŞAN HER TÜRK İNSANI BİRAZ ALPARSLANDIR, BİRAZ FATİHTİR,BİRAZ MUSTAFA KEMALDİR... BİR YÖNÜMÜZLE BENZERİZ BENZEMEK BENZETMEK İSTERİZ O GÜZEL İNSANLARA.. burada syn AKŞENER de bir yönünü Fatih'e benzetmiş olabilir.. elbetteki şu an yaşayan hiç kimse FATİH'in tırnağı olamayız amma bir yönü ile benzeriz benzemeye çalışırız.. kimi kararlılığı ile, kimi inatçılığı ile,kimi hoş görüsü ile, kimi hizmetleriye benzemeye çalışır. AKŞENER FATİH' in kim olduğunu onunla kimsenin boy ölçüşemeyeceğini bilir ve her yerde FATİH SULTAN MEHMET'İ övdüğüne bu millet şahittir...
Başkan alım gücü var mı ki azalsın.Böyle muhalefet yaparsanız daha bu haramiler başımızda çok boza pişirir.
21°
açık
banner696
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Günün Karikatürü Tümü
Namaz Vakti 17 Eylül 2021
İmsak 04:54
Güneş 06:16
Öğle 12:42
İkindi 16:12
Akşam 18:57
Yatsı 20:14
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 4 10
2. Trabzonspor 4 10
3. Fenerbahçe 4 10
4. Konyaspor 4 10
5. Galatasaray 4 8
6. Hatayspor 4 7
7. Karagümrük 4 7
8. Kayserispor 4 7
9. Altay 4 6
10. Malatyaspor 4 6
11. Alanyaspor 4 6
12. Göztepe 4 5
13. Kasımpaşa 4 5
14. Gaziantep FK 4 4
15. Antalyaspor 4 4
16. Sivasspor 4 2
17. Adana Demirspor 4 2
18. Rizespor 4 1
19. Başakşehir 4 0
20. Giresunspor 4 0
Takımlar O P
1. Ümraniye 5 15
2. Eyüpspor 5 12
3. Ankaragücü 5 11
4. Tuzlaspor 4 10
5. Manisa FK 5 9
6. Erzurumspor 5 9
7. Kocaelispor 5 7
8. Boluspor 4 6
9. Samsunspor 4 6
10. Bandırmaspor 5 6
11. Denizlispor 5 6
12. Menemenspor 5 6
13. Adanaspor 5 5
14. Bursaspor 5 4
15. Ankara Keçiörengücü 5 4
16. Altınordu 5 4
17. Gençlerbirliği 5 4
18. İstanbulspor 4 3
19. Balıkesirspor 4 3
Takımlar O P
1. M. United 4 10
2. Chelsea 4 10
3. Liverpool 4 10
4. Everton 4 10
5. Man City 4 9
6. Brighton 4 9
7. Tottenham 4 9
8. West Ham 4 8
9. Leicester City 4 6
10. Brentford 4 5
11. Crystal Palace 4 5
12. Aston Villa 4 4
13. Wolverhampton 4 3
14. Southampton 4 3
15. Watford 4 3
16. Arsenal 4 3
17. Leeds United 4 2
18. Burnley 4 1
19. Newcastle 4 1
20. Norwich City 4 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 4 10
2. Valencia 4 10
3. Atletico Madrid 4 10
4. Real Sociedad 4 9
5. Athletic Bilbao 4 8
6. Sevilla 3 7
7. Barcelona 3 7
8. Mallorca 4 7
9. Real Betis 4 5
10. Elche 4 5
11. Osasuna 4 5
12. Rayo Vallecano 4 4
13. Villarreal 3 3
14. Levante 4 3
15. Espanyol 4 2
16. Cádiz 4 2
17. Granada 4 2
18. Celta de Vigo 4 1
19. Getafe 4 0
20. Deportivo Alaves 3 0

Gelişmelerden Haberdar Olun

@