Dr. Öz'e göre evet. Dr. Öz, Amerika’da Dr. Mark Hyman ile birlikte yaptığı programda şu açıklamaları yaptı:
“Kilo aldığınız zaman kendinizi suçluyorsunuz ancak belki suçlu olan siz değil, yediğiniz ve masum zannettiğiniz bir gıda ve bu gıdanın oluşturduğu alerji ve iltihap.”
Dr. Mark Hyman’a göre ise, belli ürünlere intoleransı olan kişilerin sadece o gıdaları çıkararak yılda 15-20 kilo vermeleri mümkün.
Gıda intoleransının klasik gıda alerjisi ile karıştırılmaması lazım. Klasik gıda alerjisi çok nadir görülen bir hastalık. Mehmet Öz’e göre, gıda intoleransı toplumun %60’ında var ve farkında olmadan yedikleri şeylerden olumsuz etkileniyorlar.
Dünyanın yarısından fazlası, şişkinlik, bağırsak sorunları, kilo ve birçok hastalığa yedikleri yüzünden sürekli maruz kalıyorlar.
Ancak gıda intoleransını tespit etmek artık günümüzde tıbben mümkün.
York Testi ile size bu olumsuz etkileri yapan gıdaları hemen öğrenebilirsiniz.
