Niğde’de organik salça sezonu açıldı

Niğde’de ev hanımlarını bu günlerde kışlık salçalık telaşı sardı. Mutfaklarda organik gıdalara yer verenlerin vazgeçilmezi olan ev yapımı salçalar hazırlanmaya başlandı.

YAŞAM 19.08.2020, 23:02 tiyo
737
Niğde’de organik salça sezonu açıldı
banner830

Niğde’de ev hanımlarını bu günlerde kışlık salçalık telaşı sardı. Mutfaklarda organik gıdalara yer verenlerin vazgeçilmezi olan ev yapımı salçalar hazırlanmaya başlandı.

Niğde ve çevresinde gelenek haline gelen ve kış hazırlıkları arasında sayılan ev yapımı salça sezonu başladı. Ev kadınları Hıdırlık mevkiinde bulunan Yaş sebze meyve halindeki komisyoncuların önündeki yerde salçalık biber ve domates alarak temizliyor. Daha sonra özel makinelerde çektirip, kazanlarda kaynatılarak salça haline getiriyorlar.

Niğde Yaş sebze meyve halinde salçalık domates ve biber satışı yapan Ferdi Arı salçalık sezonun yeni başladığını belirterek, domates ve bibere büyük ilgi olduğunu belirtti. Arı, "Satışlarımız bu yıl çok iyi gidiyor. Eylül ayına girerken Niğde'de salça sezonu başlar. Bu yıl da sezon iyi başladı" dedi.

Niğde’nin her yıl dışardan getirdiği salçalıkları bu yıl Niğdeli çiftçilerin ürettiğinin altını çizerek bilgi veren Ferdi Arı, pandemi nedeniyle Covid-19 kurallarına da dikkat edildiğini söyledi. Arı, “2020 salça sezonu artık açıldı, tüm halkımızı Niğde haline bekliyoruz. Sosyal mesafe, maske ve hijyen kurallarına uyuyoruz, kendi yetiştirdiğimiz ürünlerimizde tezgahlarda yerini aldı. Bizler daha önce Bursa’dan domates getiriyorduk, şimdi Niğde olarak Bursa ve çevre illere domates gönderiyoruz. Fiyat bilgisi verecek olursak Niğde Halinde şuan domates 1 TL, salçalık biber 3 TL’den alıcısını bekliyor ancak biberin fiyatının düşeceğini bekliyoruz” diye konuştu.

Kaynak: TİYO AJANS
Yorumlar (1)
GÜRBÜZ KARA 12 ay önce
Dometes fiyatida yükselsin bu kadar da ucuz olmamalı bunun bir üretim maliyeti var...
Son Yorumlar
Yangin+s %C3%B6ndurme +aracina+ne +gerek +var%21%21 +Saraya+14.+ Ucagi +alalimda +itibarimiz+artsinnnn+ %21%21%21 %21%21%21
Bu alçak adamın ismini ve resmini açıklayın, deşifre edin ki toplum içine çıkamasın.
Almanya Fransa gibi Zengin ve Araba Üretici Ülkelerde Bizim Ülkemizde bulunan kamu Araçları 10 da bir O Araçlar ın çoğu itfaiye Ambulans ağırlıklı Dünyada Siyetten GEÇİNEN bizden başka ülkede Yok bu yazımızdanda Etkilenen Okuyucu YOK......
emrah başkanın projesi doğru belediye eski güzel görüntüsüne doğal güzelliğine kavuşacak inşAllah tc ibareside çok iyi olmuş sayın başkanım içimizde kanayan yaraya melhem oldunuz inşAllah türk büyükleri ve diğer anıtlarıda eski yerlerine koydurursanız seviniriz devlet büyüklerimizin anıtlarını ve kahramanlarımızın büstlerini eski ihtişamına kavuşturalım bir şehrieminede bu yakışır başarılı çalışmalarınızın devamını bekliyoruz.
Askeri fabrikaya işçi alımı yapılacaktı basvuru yaptım ama kurada adım çıkmadı işsizim
24°
açık
banner696
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Günün Karikatürü Tümü
Namaz Vakti 04 Ağustos 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P

Gelişmelerden Haberdar Olun

@