Niğde Valiliği koordinasyonunda, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Patates Araştırma Enstitüsü, Migros Ticaret A.Ş., Perakende ZZEF A.Ş. ve Gürata A.Ş. arasında imzalanan protokol kapsamında Niğde patatesleri ve yerli barbunya Migros marketlerinde tüketiciyle buluştu. Düzenlenen lansman programına Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, kurum müdürleri, protokol üyeleri ve üreticiler katıldı.
Programda konuşan Vali Çelik, Niğde’nin tarımsal üretim gücüne ve yerli üretime verdiği öneme dikkat çekerek, “Bugün burada tamamen yerli ve millî tohumlarımızdan elde edilen Niğde patateslerinin ve yerli barbunyanın Migros raflarında yer almasının gururunu yaşıyoruz. Bu adım, üreticimizin emeğinin korunması, tüketicimizin güvenilir ürüne erişmesi ve yerli üretimin ülke genelinde yaygınlaşması açısından son derece kıymetlidir” dedi.
Çelik, patatesin dünya genelinde en çok üretilen beşinci tarım ürünü olduğunu ve gıda endüstrisinin temel hammaddelerinden biri olduğunu belirterek, Niğde’nin üretim kapasitesinin Türkiye ortalamasının çok üzerinde olduğunu vurguladı. 2024 yılında ÇKS’ye kayıtlı 264 bin dekar alanda 1 milyon 50 bin ton patates üreten Niğde, Türkiye toplam üretiminin %16,07’sini tek başına karşılayarak ülke lideri konumunu sürdürdü. 2025 yılında ise ekiliş alanının 243 bin dekar, tahmini üretimin ise 972 bin ton olması öngörülüyor. Ortalama 4.000 kg/da verim, modern tarım teknikleri ve yerli tohum kullanımı sayesinde sağlanıyor.
Vali Çelik, Patates Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği yerli çeşitlerin önemine de değinerek, Onaran2015, Nahita, Leventbey ve diğer 11 yerli çeşidin ülkemize kazandırıldığını belirtti. Bu çeşitlerin yüksek verim, hastalıklara dayanıklılık ve geniş adaptasyon kabiliyetine sahip olduğunu ifade eden Çelik, “Özellikle Onaran2015, Nahita ve Leventbey çeşitlerinin özel sektör eliyle üreticiye sunulması, yerli tohumculukta sahada yeni bir dönemi başlatmıştır” dedi.
Etkinlik kapsamında lansmanı yapılan bir diğer ürün ise Niğde’nin yerli barbunyası oldu. İlimizde toplam 157.160 dekar kuru fasulye üretim alanı bulunurken, bunun yaklaşık %10’unu oluşturan 15.000 dekarlık alanda yıllık 4.500 ton barbunya üretiliyor. Niğde’nin bu üretimi, Türkiye’nin kuru bakliyat üretiminde önemli bir yere sahip olmasını sağlıyor ve yerli barbunya raflarda yer alarak çiftçilere yeni pazar fırsatları sunuyor.
Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, protokolün yerli ve millî patates çeşitlerinin çiftçiler tarafından üretilip Migros tarafından satın alınmasını ve Türkiye genelindeki marketlerde tüketiciyle buluşturulmasını kapsadığını belirtti. Pırlak, bu sürecin uzun yıllara dayanan Ar-Ge ve ıslah çalışmalarının somut bir sonucu olduğunu vurguladı.
Konuşmaların ardından, Patates Araştırma Enstitüsü tarafından hazırlanan patates cipsi, patates kızartması ve közlenmiş patates ikram edildi. Etkinlik, ürün sevkiyatını gerçekleştirecek tırların uğurlanmasıyla sona erdi.
Vali Çelik, Niğde’nin üretim altyapısının hem iç piyasaya hem de dış pazara önemli katkı sağladığını vurgulayarak, “Niğde’nin yerli tohum, yüksek verimlilik, ihracat kapasitesi ve güçlü kurumsal iş birlikleri ile Türkiye’nin sürdürülebilir tarım vizyonunun stratejik üretim üssü olduğunu bir kez daha gösterdik. Yerli üretim güçlü Türkiye demektir” ifadelerini kullandı.
Bu kapsamda, üreticiler ve tüm paydaşlar, Niğde’nin tarımsal üretimdeki lider konumunu pekiştirirken, yerli ve millî ürünlerin tüketiciye güvenli ve izlenebilir bir şekilde ulaştırılması sağlanmış oldu.