Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi kadınların tarımsal üretimdeki rolünü güçlendirmek ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmak amacıyla Niğde Kadın Kooperatifleri ile yürütülen iş birliği kapsamında, 5 dekarlık alanda çörek otu ekimini başarıyla tamamladı.
Hüdavent Hatun Kadın Kooperatifi üyeleri, üniversite akademik ve idari personeli ile öğrencilerin katılımıyla gerçekleştirilen saha uygulaması, hem akademik hem de uygulamalı açıdan önemli kazanımlar sağladı. Katılımcıların aktif ilgisi, uygulamanın verimli ve etkileşimli bir ortamda yürütülmesine olanak tanıdı.
Etkinlik boyunca çörek otu bitkisinin ekim teknikleri, toprak hazırlığı ve bakım süreçleri katılımcılara uygulamalı olarak aktarıldı. Üretim sürecinde dikkat edilmesi gereken hususlar sahada gösterilirken, kadın kooperatiflerinin aktif katılımı, yerel kalkınma ve üretimde kadınların rolünün artırılması açısından dikkat çekti.
Bu saha uygulaması, üniversite–toplum iş birliğinin somut bir örneğini oluştururken, bölgesel tarımın geliştirilmesine ve alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasına da katkı sağlıyor. Ayrıca çörek otu gibi katma değeri yüksek ürünlerin üretiminin teşvik edilmesiyle, üreticilere ekonomik açıdan yeni fırsatlar sunulması hedefleniyor.
Üniversite yetkilileri, gerçekleştirilen çalışmanın bilimsel bilginin pratiğe aktarılması ve kırsal kalkınmaya destek olunması açısından önemli bir adım olduğunu belirtti. Bu tür uygulamalarla kadın üreticilerin tarımsal üretimde daha aktif rol almasının sağlanması ve Niğde tarımına yenilikçi katkılar sunulması amaçlanıyor.
