Firma Rehberi
En Kapsamlı Firma Rehberi
Firmanızı ekleyerek Türkiye'nin en büyük, en kapsamlı firma rehberinde yerinizi alabilir ve daha fazla kişiye ulaşabilirsiniz.
Kolot Peyniri
Firma Kodu | #1044 |
---|---|
Sektör | Alışveriş Merkezleri |
Adres | Rize/Merkez |
URL | https://www.rizeyoreselurunleri.com/ |
Şehir/Eyalet | İsmayıllı |
Eklenme Tarihi | 22.05.2023 |
YARIM YAĞLI
KORUYUCU MADDE İÇERMEZ
TAMAMEN KATKISIZ VE DOĞAL
Genişçe bir kap içinde bekletilip üzerinden kaymağı alınarak ya da süt makinesi yardımı ile yağı ayrılmış süt bir kazana konur ve ısıtılır. (Kaynatılmaz). Bir çorba kaşığı peynir mayası ilave edilir. Bir saat içinde maya tutar ve ısıtılan süt peynir olarak surat denilen yeşil renkli sıvıdan ayrılır. Peynir elde edilirken ayrılan bu sıvı protein bakımından zengindir ve tez büyüsün diye çocuklara içirilir. Kazanın içinde meydana gelen peynir bir torbaya konur ve iyice süzülür. Küçük ekmek şeklinde peynirler olarak torbadan çıkarılır
KORUYUCU MADDE İÇERMEZ
TAMAMEN KATKISIZ VE DOĞAL
Genişçe bir kap içinde bekletilip üzerinden kaymağı alınarak ya da süt makinesi yardımı ile yağı ayrılmış süt bir kazana konur ve ısıtılır. (Kaynatılmaz). Bir çorba kaşığı peynir mayası ilave edilir. Bir saat içinde maya tutar ve ısıtılan süt peynir olarak surat denilen yeşil renkli sıvıdan ayrılır. Peynir elde edilirken ayrılan bu sıvı protein bakımından zengindir ve tez büyüsün diye çocuklara içirilir. Kazanın içinde meydana gelen peynir bir torbaya konur ve iyice süzülür. Küçük ekmek şeklinde peynirler olarak torbadan çıkarılır