Köyde Kavak Mantarı Üretimi

Ulukışla’ya bağlı Tekneçukur Köyünde Kaymakamlık ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü desteğiyle Kavak Mantarı (Pleurotus ostreatus) Üretim Tesisi kuruldu.

EKONOMİ 30.12.2011, 17:00 30.12.2011, 17:00
Köyde Kavak Mantarı Üretimi
 Ulukışla’ya bağlı Tekneçukur Köyünde Kaymakamlık ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü desteğiyle Kavak Mantarı (Pleurotus ostreatus) Üretim Tesisi kuruldu.

12bin TL’ye mal olan tesiste ilk üretim yapıldı.   

Beraberindeki İl Genel Meclis Üyesi Birol Önder ve HEM Müdürü Seyfullah Özdemir ile kültür mantarı tesislerini gezen Ulukışla Kaymakamı Ozan Gazel, İlçede mantar üretimi konusunda herhangi bir çalışmanın detaya indirilmemiş olmasının kendilerini böyle bir çalışmaya ittiğini belirtti.

Kaymakam Gazel şunları söyledi. "Halk Eğitim Merkezi’nin verdiği uzmanlık desteğiyle vatandaşımız burada kendi işletmesinin patronu oldu. Uzmanların belirttiğine göre Kavak mantarı bir ilaç olarak düşünülebilir, çünkü içerisindeki bileşenler arasında bulunan lovastatin kolesterolü düşürüyor. Devam edecek projeyle birlikte mantar yetiştiriciliğini yaygınlaştırmaya yönelik çalışmalarımız olacak. Mantar yetiştiriciliği vatandaşlarımızın yüzünü güldürecek.”

HEM Müdürü Seyfullah Özdemir ise, “biçki, dikiş nakış kursların yanı sıra mesleki kurslara da büyük önem veriyoruz. Mantar yetiştiriciliği, emlak danışmanlığı ve avcılık eğitim kursları devam etmektedir. Kültür Mantarı yetiştiriciliği için diğer köylerimizden de talepler geliyor. Üretilen kültür mantarı ile dengeli beslenme ve sağlık elde edebiliriz. Adana ve Mersin illerimizde Pazar arayışlarımız var. Köylerimize ekonomik katkı sağlayacak Mantar üretimine önem veriyoruz” dedi.

Bu arada, Halk Eğitim Merkezi’nde uzman olarak görev yapan Yüksek Ziraat Mühendisi Sedat Günendi, istenilen koşullar sağlandığında bir kütüğün 5 yıllık bir süre içerisinde her yıl kendi ağırlığının %30’u kadar ürün verdiğini belirtti. 

Evinin altında bulunan 100 metrekarelik bodrumda Kavak Mantarı üretimine başlayan Mehmet Yılmaz, Kaymakam Ozan Gazel ve Halk Eğitim Merkezi Müdürü Seyfullah Özdemir’e katkılarından dolayı teşekkür etti…

  

( Kavak mantarı, Pleurotus ostreatus, yaygın bir yenilebilen mantar türüdür. İlk kez Almanya'da 1. Dünya Savaşı sırasında geçim sağlamak amacıyla ekimi yapılmıştır ve şu anda dünya çapında ticari bir besin olarak üretilmektedir.

Kavak mantarları ayrıca sanayide ve diğer alanlarda mantarındırma (Vücuttaki toksik etki gösteren bileşenleri mantar kullanarak temizleme yöntemi) amacıyla kullanılır.) 




banner697
Yorumlar (6)
eğitimci 11 yıl önce
ilçe kaymakamı nasıl davranmak isterse öyle davranır. kimle nereye gideceğine kaymakam karar verir. demekki ilçe müdürünü bu konuda gerekli görmemiş. ne var bunda.
KADİR SEVER 11 yıl önce
adab-i muaşeret çerçevesinde yürütülmesi gereken işlerin basit hesaplar yüzünden seviyesinin kabolmasi olayin müsebbibi tarafindan nasil değerlendirildiği merak konusu. acaba halk eğitim müdürü otonom mu çalişmaktadir, ilçe milli eğitim müdürü bu tavri hakeden ne yapti merak konusu ya da yetkin biri mi değil? saygilarla
OKUR/YAZAR 11 yıl önce
haberin başlığı ilgimi çekti."kavak mantarı"ilk defa duydum.haberi ilgiyle okudum.yapılan bir yorum var onuda okuyayım dedim.haberden daha ilginç geldi.haberi tekrar okudum.gerçekten de metin içinde ilçe milli eğitim müdürlüğünün esamesi bile okunmuyor.halk eğitimi merkezi, milli eğitimden bağımsız bir kurum oldu da haberim mi olmadı acaba diyecem yok böyle bir şey.interesting !!!???
bypass 11 yıl önce
ilçe milli eğitim müdürü bypass edilmiş anlaşılan. acaba bunu kaymakam mı istedi yoksa hem müdürünün işgüzarlığı mı? hem müdürü milli eğitim müdürü olacak gibi :) kısaca teamüller alt-üst
sorun 11 yıl önce
kaymakamla milli eğitim müdürü arasında problem varsa bu normaldir. zaten sorunun mesajı veriliyor demektir. sorun yoksa durum oldukça anormaldir. hiç bir anlayış bunu normal karşılamaz.
eğitimci 11 yıl önce
kaymakam beyle ilçe milli eğitim müdürü arasında hiç bir problemin olmadığını herkes çok iyi biliyor. kaymakam beyin belki de iş yapmak için durmadan koşturan koltuğunda oturamayan ilçe müdürüne kavak tır, mantardır vs basit işlerle uğraştırmak istememesinden kaynaklı olabilir. halk eğitim müdürü uğraşsın kavak yetiştirsin. milli eğitim müdürü de insanları eğitsin. :)
banner696
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Günün Karikatürü Tümü
Namaz Vakti 08 Aralık 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 16 37
2. Samsunspor 15 27
3. Rizespor 15 26
4. Pendikspor 15 26
5. Keçiörengücü 15 26
6. Bodrumspor 15 25
7. Boluspor 15 25
8. Manisa FK 15 24
9. Bandırmaspor 15 24
10. Sakaryaspor 16 22
11. Altay 15 21
12. Adanaspor 15 18
13. Göztepe 14 18
14. Tuzlaspor 15 16
15. Erzurumspor 15 14
16. Altınordu 15 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 15 7
19. Denizlispor 15 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4

Gelişmelerden Haberdar Olun

@