Dededen, Babadan Kasabız böyle fiyatları hiç görmemiştik

Niğdeli Kasap; Çorbalık kemilerimiz var. Eskiden bunları çöpe atıyorduk, şuan vatandaş çorbasına, yemeklerine atıyor.

EKONOMİ 11.05.2022, 00:07 11.05.2022, 01:11 Faruk

Haber: Enes Can Özmen NHS Medya/ Anka Niğde Temsilcisi

Niğdeli kasap Kemal Dalmış, “10-20 lira fiyatlarında kıyma alabiliyorlar, bir şey de diyemiyoruz, ne olursa veriyoruz. Çorbalık kemiklerimiz var. Eskiden biz bunları çöpe atıyorduk veya hayvan yiyeceklerinde kullanılıyordu. Şu an vatandaş çorbasına, yemeklerine atıyor, protein ihtiyacını karşılamaya çalışıyor” dedi.

Vatandaşlar 10- 20 lira kıyma alabiliyorlar, bir şey de diyemiyoruz ne olursa veriyoruz. Şöyle çorbalık kemiklerimiz var, eskiden biz bunları çöpe atıyorduk veya hayvan yiyeceklerinde kullanılıyordu. Şu an vatandaş çorbasına atıyor yani yemeklerine atıyor protein ihtiyacını karşılamaya çalışıyor" dedi.

Niğde'de kasaplık yapan Kemal Dalmış, et fiyatlarının zamlanmasının ardından vatandaşla yaşadıklarını anlattı. Dalmış şunları söyledi:

“Vatandaş zorlanıyor. Fiyatlarda bariz bir yükselme var. Bayramdan sonra yüzde 10, yüzde 15 bandında tekrar bir yükselme oldu. Zaten bu sene sürekli fiyatlar yükseliyor yerinde sabit değil. Vatandaş açısından da zor, bizim açımızdan da zor. Et satarken zorlanıyoruz, vatandaş et beğenirken zorlanıyor, bilmiyorum bir çıkmazdayız, Allah yardımcımız olsun hem vatandaşın hem bizim.

Önceden kiloyla satıyorduk vatandaş geliyordu. Özellikle köylü kısmı 4-5 kilogram et verdiğimiz insanlar çok oluyordu. Yaklaşık 15-20 kişi 10-20 lira fiyatlarında kıyma alabiliyorlar, bir şey de diyemiyoruz ne olursa veriyoruz tabi. Şöyle çorbalık kemiklerimiz var eskiden biz bunları çöpe atıyorduk veya hayvan yiyeceklerinde kullanılıyordu. Şu an vatandaş çorbasına atıyor yani yemeklerine atıyor protein ihtiyacını karşılamaya çalışıyor. Tabi zorlanıyorlar. Et alan vatandaş da var, alırken çok aşırı zorlanan insanlarımız da var.

“15 BİN LİRA OLAN BÜYÜKBAŞ HAYVAN ŞİMDİ 30-35 BİN”

Kurban geliyor, biz kurban işi de yapıyoruz hisse işi de yapıyoruz. Sabit bir fiyat yok. Geçen sene, Ramazan'dan hemen sonra başlamıştık. Bu sene başlayamadık fiyatların ne olacağı belli değil. Daha başlayamadık zaten, cesaret edip fiyatları belli değil. Bilmiyorum sattığımız hayvanı, yerine koyabilecek miyiz, aynı fiyata hayvan alabilecek miyiz? Geçen sene küçükbaşları 2 binden başlamıştı yani 2 bin, 2 bin 500, 3 bin civarında satıyorduk. Bu sene de tahminim 3 binden başlar tahminim; 3 bin-4 bin arası küçükbaş olur. Hemen hemen yüzde 80 yüzde 100 bir fark var zaten et fiyatlarında. Büyükbaşta hisselerimiz de zannederim 3 binden başlar 3-6 bin bandında olur. 15, 20 bin liraya verdiğimiz şu anda 30-35 bin. Dediğim gibi yüzde 80 ile yüzde 100 arasında yükselme var. Şu an için fiyatlar böyle önümüzdeki günlerde ne olacağı belli değil.

"ETİN BU FİYATLARA YÜKSELDİĞİNİ HATIRLAMIYORUM"

Özellikle yem fiyatları yüksek, girdi fiyatları yüksek maliyetler aşırı yükseldi. Veteriner hizmetleri yüksek, ilaç yüksek… Besicimiz gerçekten çok zor durumda. Onların da para kazandığını hiç sanmıyorum. Çünkü insanlar süt malını kesiyorlar, inşallah bugünleri aramayız, diyorum.

Dana antrikot şu an fiyat 140 civarında geçen sene biz bu eti 65-70 bandında satıyorduk, yaklaşık biz 55-60 yıllık bir firmayız ben bu etin bu fiyatlara yükseldiğini hiç hatırlamıyorum."

Kaynak: TİYO AJANS
banner697
Yorumlar (2)
NİĞDELİ 7 ay önce
BUNLAR ÇOK GÜZEL GÜNLER.....
Maşallah 7 ay önce
Özetle ekonomi battı
banner696
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Günün Karikatürü Tümü
Namaz Vakti 05 Aralık 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 16 37
2. Samsunspor 15 27
3. Keçiörengücü 15 26
4. Rizespor 14 25
5. Pendikspor 14 25
6. Bodrumspor 15 25
7. Boluspor 15 25
8. Manisa FK 15 24
9. Bandırmaspor 15 24
10. Sakaryaspor 16 22
11. Altay 15 21
12. Adanaspor 15 18
13. Göztepe 14 18
14. Tuzlaspor 15 16
15. Erzurumspor 15 14
16. Altınordu 15 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 15 7
19. Denizlispor 15 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4

Gelişmelerden Haberdar Olun

@