Niğde’de yöresel lezzetlerin tanıtımı ve kentin turizm potansiyelinin artırılması amacıyla faaliyetlerini sürdüren Gastro Niğde Derneği, 17-23 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenlenecek olan 5. Niğde Gastronomi Festivali için hazırlıklarını tamamlamak üzere. Festival, bu yıl da birbirinden özel sanatçılar, ünlü şefler ve zengin lezzetlerin buluştuğu bir şölene sahne olacak.
Festival Gastro Niğde’nin Organizasyonunda
Niğde Belediyesi’nin destekleriyle, organizasyonun tüm sorumluluklarını üstlenen Gastro Niğde Derneği; stantların kurulumu, alan yönetimi, reklam çalışmaları ve sanatçı temini gibi süreçleri titizlikle yürütüyor. Dernek yönetiminde yer alan SEEL Ajans & Organizasyon Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Güleş, festival alanında özellikle Niğde esnafına öncelik verileceğini, böylece yerel işletmelerin daha görünür hale gelerek ticari kazançlarını artırmalarının hedeflendiğini vurguladı.
“Bacasız Sanayi” Vizyonu
Dernek Başkanı Rıdvan Toprak, festivale ilişkin yaptığı açıklamada, gastronominin turizmle birleşerek bölgesel kalkınmaya önemli katkılar sağladığını belirtti:
“Niğde’nin gelişiminde katma değeri yüksek yöresel lezzetlerimiz, turizmle birleştiğinde bacasız sanayi niteliğinde büyük bir güç oluşturuyor. Festivaller, şehirlerin ulusal ve uluslararası tanınırlığını artırırken, yerel esnafımıza da yeni fırsatlar sunuyor.”
Toprak, festivalin Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Ömer Halisdemir Üniversitesi, Ticaret Odası, Ticaret Borsası, Esnaf ve Sanatkâr Odaları Birliği, Ziraat Odası gibi birçok kurum ve kuruluşun desteğiyle gerçekleştirileceğini ifade ederek, birliktelik ruhunun Niğde’nin geleceği için önemli olduğuna dikkat çekti.
7 Gün Boyunca Renkli Etkinlikler
Festival süresince ziyaretçileri; Yöresel lezzet sunumları, Yemek yarışmaları, Ulusal ve uluslararası şeflerle söyleşiler, Yerel ve ulusal sanatçıların sahne alacağı konserler, Çocuk ve gençlere yönelik etkinlikler bekliyor olacak.
Davet Tüm Niğde’ye
Festivalin, hem turizm hareketliliğine hem de Niğde’nin marka değerine katkı sağlayacağını belirten Gastro Niğde Başkanı Toprak, tüm Niğdelileri ve gastronomi meraklılarını festivale davet ederek, yerel firmaları da stant açmaya ve sponsorluk desteği vermeye çağırdı.
