Denetlemelerle ilgili açıklama yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Sayın Murat Türkmen ramazan ayında denetimlerin artığını söyledi.
Müdür Türkmen, “Yıl boyunca gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde tüketici menfaatlerinin ve halk sağlığı korunması ile haksız rekabetin önlenmesi amacıyla denetim ve kontrollerimiz riske dayalı, Bakanlık ve il yıllık kontrol planı çerçevesinde 1383 adet gıda iş yerini denetledi. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlileri tarafından rutin denetimlerin yanı sıra yapılan ek denetim uygulamalarında, Niğde’mize özgü tahinli pide ve tüketiminin artış gösterdiği pide, ekmek, simit, tatlı üretim ve satış yerleri ile lokanta gibi toplu tüketim yerlerindeki denetimler artırılmıştır. Yapılan denetimlerde, iş yerleri asgari teknik ve hijyenik şartlar açısından kontrol edilmekte olup iş yerlerinde genel ve özel hijyen gereklilikleri hususunda bilgi verilmektedir.” dedi.
Ramazan ayı boyunca da halkın sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak adına her türlü önlemin alındığına değinen Türkmen, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıda tüketmeleri, sağlık ve huzur içinde bir Ramazan ayı geçirmelerini hedeflediklerini belirterek; denetimlerin ramazan ayı boyunca devam ederek, bayram öncesinde özellikle şeker ve şekerli mamuller ile tatlı üreten ve satan işletmeler üzerinde yoğunlaşacağını ifade etmiştir. Tüm bu denetimlere rağmen en iyi denetçinin tüketicinin kendisi olduğu için vatandaşlarımızın açıkta satılan, menşei belli olmayan bozuk ve sağlıksız ürünleri satın almamaları, görülen olumsuzlukları Bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattına ihbar etmeleri gerekmektedir.” diye konuştu.
Editör: TE Bilişim
