Uzm. Dr. İdris Kuzu Bayramda diyabet hastalarının ana öğünlerine dikkat etmeleri konusunda uyardı. Dr Kuzu ”Özellikle dini bayramlarda şeker ve kırmızı et ağırlıklı öğünler hazırlanmaktadır. Bu yüzden diyabet hastalarının bayramlarda öne çıkan sağlık sorunları; tuzlu ve şekerli gıdaların aşırı tüketime bağlı olarak göğüs ağrıları, tansiyon yükselmeleri, kan şekerinde ani yükselme ve düşüşlerdir. Özellikle Ramazan Bayramı'nda aşırı yüksek kan şekeri ile diyabet hastalarının acil servis başvurularında artış meydana geliyor. Ramazan Bayramı'nda diyabet hastaları sunulan tatlıları yemekten kaçınmalıdır. Bayramda yenilen ve şeker içeriği yüksek tatlılar, diyabet hastaları için önemli tehlike oluşturmaktadır. Basit şekerlerle yapılan şerbetli bayram tatlıları, ani şeker komasına neden olabilir. Bu nedenle şeker hastaları bayramda bitkisel tatlandırıcılar ile yapılmış diyabetik tatlıları tercih edebilir. Posa içeriği yüksek besinler şeker hastalarının en büyük yardımcısı olacaktır. Tam tahıllı ekmekler, taze sebze ve meyveler ile yağlı tohumlar bu hasta grubu için en iyi seçeneklerdir. Özellikle çok geç saatlerde tatlı yemek şeker hastaları için ciddi risk taşıyan bir durumdur. Yatmadan 2 saat önce az yağlı süt ve 1 orta boy meyve, bu hastaların tüketebilecekleri en dengeli besinlerdir. Meyveye biraz da tarçın eklenirse vücutta kan şekerinin dengelenmesi sağlanır. Yemekler 3 ana öğün, 3 ara öğün olacak şekilde tüketilmelidir.” dedi.
Editör: TE Bilişim
