Tahinli pide tezgahlarda yerini aldı

Niğde’ye ait çok eski zamanlardan gelen damak tadının vazgeçilmezi ve Ramazan ayında tok tutan tahinli pide ve tatlı çeşitleri yoğun ilgi görüyor.

GÜNCEL 06.05.2019, 18:30 nigdehaber
Tahinli pide tezgahlarda yerini aldı
banner830
Niğde’de tahinli ekmek yaklaşık yarım asırdır özellikle Ramazan aylarında ve diğer günlerin her Saat’inde üretimi yapılıyor. Yoğun talebi karşılamak için ustalar 15 saat çalışırken, iftar yaklaştıkça dükkânların önünde kuyruk oluşurken tahini fiyatları ise 12 ile 16 TL arasında satışa sunuluyor.

İşletme sahibi "Vatandaşlarımız sahur sofraları için tahinli, tatlı ve pideye yoğun ilgi gösteriyor. Tahinli Niğde’mizde Ramazan aylarında çıkmaktadır. Çok eski zamanlara dayanan ustalarımızdan öğrendiğimiz bu tahinli pideyi vatandaşlarımıza sunuyoruz. Nasıl evlerimizde önceden yaklaşan Ramazan ayı için hazırlık yapılıyorsa bizde aylar  öncesinden Niğde’de  hazırlıklarımıza  başlıyoruz. Bu tahinlinin her şeyi özeldir. Ramazan ayında 1 tahinli ile 3-5 kişi doyar, doyduğu gibi de tok tutma özelliği de vardır. Tahinlimizin en önemli özelliği kadayıf gibi iplik iplik, tel tel, dökülmesi olduğunu ‘söyledi
Kaynak: TİYO AJANS
banner697
Yorumlar (1)
Boludan 5 ay önce
Ahh ahh şu mübarek saatte yeşil bor da olup da iftarı tahinli ekmek ile açmak vardı. Hayırlı ramazanlar
banner833
açık
banner696
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 4 12
2. Fenerbahçe 5 10
3. Denizlispor 5 8
4. Çaykur Rizespor 4 8
5. Galatasaray 4 7
6. Gazişehir 4 7
7. Malatyaspor 4 6
8. Trabzonspor 4 6
9. Konyaspor 5 6
10. Sivasspor 4 5
11. Göztepe 5 5
12. Antalyaspor 5 5
13. Ankaragücü 5 5
14. Beşiktaş 4 4
15. Kasımpaşa 5 4
16. Başakşehir 4 4
17. Kayserispor 5 3
18. Gençlerbirliği 4 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 5 10
2. Adana Demirspor 5 9
3. Keçiörengücü 5 9
4. Bursaspor 5 9
5. Hatayspor 4 8
6. Fatih Karagümrük 4 8
7. Altay 5 8
8. Akhisar Bld.Spor 4 7
9. Balıkesirspor 5 7
10. Erzurum BB 5 7
11. Osmanlıspor 5 7
12. İstanbulspor 5 6
13. Adanaspor 5 5
14. Altınordu 5 4
15. Menemen Belediyespor 4 4
16. Boluspor 5 2
17. Giresunspor 4 1
18. Eskişehirspor 4 -5
Takımlar O P
1. Liverpool 5 15
2. Man City 6 13
3. Leicester City 6 11
4. Bournemouth 6 10
5. Tottenham 6 8
6. M. United 5 8
7. Burnley 6 8
8. Sheffield United 6 8
9. Chelsea 5 8
10. Arsenal 5 8
11. West Ham 5 8
12. Southampton 6 7
13. Crystal Palace 5 7
14. Everton 6 7
15. Brighton 6 6
16. Norwich City 6 6
17. Newcastle 6 5
18. Aston Villa 5 4
19. Wolverhampton 5 3
20. Watford 6 2
Takımlar O P
1. Granada 5 10
2. Sevilla 4 10
3. Atletico Madrid 5 10
4. Villarreal 5 8
5. Real Madrid 4 8
6. Athletic Bilbao 4 8
7. Barcelona 5 7
8. Levante 5 7
9. Real Sociedad 4 7
10. Osasuna 5 7
11. Deportivo Alaves 4 5
12. Real Betis 5 5
13. Real Valladolid 5 5
14. Celta de Vigo 5 5
15. Valencia 4 4
16. Mallorca 4 4
17. Espanyol 4 4
18. Getafe 4 3
19. Eibar 5 2
20. Leganés 4 0
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@