Köyde Kavak Mantarı Üretimi

Ulukışla’ya bağlı Tekneçukur Köyünde Kaymakamlık ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü desteğiyle Kavak Mantarı (Pleurotus ostreatus) Üretim Tesisi kuruldu.

EKONOMİ 30.12.2011, 17:00 30.12.2011, 17:00
3900
Köyde Kavak Mantarı Üretimi
banner830
 Ulukışla’ya bağlı Tekneçukur Köyünde Kaymakamlık ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü desteğiyle Kavak Mantarı (Pleurotus ostreatus) Üretim Tesisi kuruldu.

12bin TL’ye mal olan tesiste ilk üretim yapıldı.   

Beraberindeki İl Genel Meclis Üyesi Birol Önder ve HEM Müdürü Seyfullah Özdemir ile kültür mantarı tesislerini gezen Ulukışla Kaymakamı Ozan Gazel, İlçede mantar üretimi konusunda herhangi bir çalışmanın detaya indirilmemiş olmasının kendilerini böyle bir çalışmaya ittiğini belirtti.

Kaymakam Gazel şunları söyledi. "Halk Eğitim Merkezi’nin verdiği uzmanlık desteğiyle vatandaşımız burada kendi işletmesinin patronu oldu. Uzmanların belirttiğine göre Kavak mantarı bir ilaç olarak düşünülebilir, çünkü içerisindeki bileşenler arasında bulunan lovastatin kolesterolü düşürüyor. Devam edecek projeyle birlikte mantar yetiştiriciliğini yaygınlaştırmaya yönelik çalışmalarımız olacak. Mantar yetiştiriciliği vatandaşlarımızın yüzünü güldürecek.”

HEM Müdürü Seyfullah Özdemir ise, “biçki, dikiş nakış kursların yanı sıra mesleki kurslara da büyük önem veriyoruz. Mantar yetiştiriciliği, emlak danışmanlığı ve avcılık eğitim kursları devam etmektedir. Kültür Mantarı yetiştiriciliği için diğer köylerimizden de talepler geliyor. Üretilen kültür mantarı ile dengeli beslenme ve sağlık elde edebiliriz. Adana ve Mersin illerimizde Pazar arayışlarımız var. Köylerimize ekonomik katkı sağlayacak Mantar üretimine önem veriyoruz” dedi.

Bu arada, Halk Eğitim Merkezi’nde uzman olarak görev yapan Yüksek Ziraat Mühendisi Sedat Günendi, istenilen koşullar sağlandığında bir kütüğün 5 yıllık bir süre içerisinde her yıl kendi ağırlığının %30’u kadar ürün verdiğini belirtti. 

Evinin altında bulunan 100 metrekarelik bodrumda Kavak Mantarı üretimine başlayan Mehmet Yılmaz, Kaymakam Ozan Gazel ve Halk Eğitim Merkezi Müdürü Seyfullah Özdemir’e katkılarından dolayı teşekkür etti…

  

( Kavak mantarı, Pleurotus ostreatus, yaygın bir yenilebilen mantar türüdür. İlk kez Almanya'da 1. Dünya Savaşı sırasında geçim sağlamak amacıyla ekimi yapılmıştır ve şu anda dünya çapında ticari bir besin olarak üretilmektedir.

Kavak mantarları ayrıca sanayide ve diğer alanlarda mantarındırma (Vücuttaki toksik etki gösteren bileşenleri mantar kullanarak temizleme yöntemi) amacıyla kullanılır.) 




Yorumlar (6)
eğitimci 9 yıl önce
ilçe kaymakamı nasıl davranmak isterse öyle davranır. kimle nereye gideceğine kaymakam karar verir. demekki ilçe müdürünü bu konuda gerekli görmemiş. ne var bunda.
KADİR SEVER 9 yıl önce
adab-i muaşeret çerçevesinde yürütülmesi gereken işlerin basit hesaplar yüzünden seviyesinin kabolmasi olayin müsebbibi tarafindan nasil değerlendirildiği merak konusu. acaba halk eğitim müdürü otonom mu çalişmaktadir, ilçe milli eğitim müdürü bu tavri hakeden ne yapti merak konusu ya da yetkin biri mi değil? saygilarla
OKUR/YAZAR 9 yıl önce
haberin başlığı ilgimi çekti."kavak mantarı"ilk defa duydum.haberi ilgiyle okudum.yapılan bir yorum var onuda okuyayım dedim.haberden daha ilginç geldi.haberi tekrar okudum.gerçekten de metin içinde ilçe milli eğitim müdürlüğünün esamesi bile okunmuyor.halk eğitimi merkezi, milli eğitimden bağımsız bir kurum oldu da haberim mi olmadı acaba diyecem yok böyle bir şey.interesting !!!???
bypass 9 yıl önce
ilçe milli eğitim müdürü bypass edilmiş anlaşılan. acaba bunu kaymakam mı istedi yoksa hem müdürünün işgüzarlığı mı? hem müdürü milli eğitim müdürü olacak gibi :) kısaca teamüller alt-üst
sorun 9 yıl önce
kaymakamla milli eğitim müdürü arasında problem varsa bu normaldir. zaten sorunun mesajı veriliyor demektir. sorun yoksa durum oldukça anormaldir. hiç bir anlayış bunu normal karşılamaz.
eğitimci 9 yıl önce
kaymakam beyle ilçe milli eğitim müdürü arasında hiç bir problemin olmadığını herkes çok iyi biliyor. kaymakam beyin belki de iş yapmak için durmadan koşturan koltuğunda oturamayan ilçe müdürüne kavak tır, mantardır vs basit işlerle uğraştırmak istememesinden kaynaklı olabilir. halk eğitim müdürü uğraşsın kavak yetiştirsin. milli eğitim müdürü de insanları eğitsin. :)
Son Yorumlar
liseyi özel sungurbeyde okuması ve il başkanı olması çok manidar anlamayan varmı temel sungurbeylisesi beyin yapısına aynı olabilir
Hayırlı olsun.Niğde de adam kalmayınca yeşilhisarlı Ömer Kardeş il başkanı yapılır.Peki Ömer kardeş kimin okullarında okumuş bir araştırın isterseniz.
Buraya bir yorum da Ben bırakayım. Yayımlamazsanız o da sizin şanınz olsun. Destan gibi anlatmış başkan. Fakat bu destan gerçek bir destan dır. Masaldan öte değildir. Ben 7 yıl önce birliğe kayıt olmak için gittim. 590 tl para istediniz. Başkana dedim ki mesele değil verelim de sizin bize katkılarınız neler olacak. "Birşey Yok, üye olmuş olacaksınız desteklerinizi alabileceksiniz." Bu ülkede tüm birlikler ciftcilerin sırtında. Üreticiye hicbir katkıları olmaz. Yukarıda anlatılanlar sadece masal. Allah tan varoa mücadelesi için ortak bir takvim bile belirlemeyen birlik!(!) Hiç bir katkısı yok üreticiye bunu kendi ağzıyla ifade etti bize. Iki arkadaşım da buna şahittir.
Hiç duymadım birde yükseliş partisi varmış.
Hindistana gidin orası özgürlükler ülkesi her şey serbest
kapalı
24_09_2013_02 Image Banner 142 x 60 24_09_2013_02 Image Banner 142 x 60
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Günün Karikatürü Tümü
Namaz Vakti 17 Ocak 2021
İmsak 06:23
Güneş 07:48
Öğle 12:56
İkindi 15:32
Akşam 17:54
Yatsı 19:15
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 17 35
2. Fenerbahçe 17 35
3. Gaziantep FK 18 34
4. Galatasaray 17 33
5. Alanyaspor 18 30
6. Hatayspor 17 28
7. Karagümrük 18 27
8. Trabzonspor 18 27
9. Antalyaspor 19 25
10. Sivasspor 18 23
11. Başakşehir 18 23
12. Konyaspor 18 22
13. Göztepe 18 22
14. Kasımpaşa 17 22
15. Malatyaspor 17 21
16. Rizespor 17 21
17. Gençlerbirliği 18 19
18. Kayserispor 18 16
19. Ankaragücü 17 15
20. Denizlispor 17 14
21. Erzurumspor 18 13
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 17 31
6. Tuzlaspor 17 30
7. Ankara Keçiörengücü 17 28
8. Altınordu 17 28
9. Bursaspor 17 27
10. Bandırmaspor 17 24
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 17 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 17 9
18. Eskişehirspor 17 3
Takımlar O P
1. M. United 17 36
2. Leicester City 18 35
3. Liverpool 17 33
4. Man City 16 32
5. Everton 17 32
6. Tottenham 17 30
7. Chelsea 18 29
8. Southampton 18 29
9. West Ham 18 29
10. Aston Villa 15 26
11. Arsenal 18 24
12. Leeds United 18 23
13. Crystal Palace 18 23
14. Wolverhampton 19 22
15. Newcastle 17 19
16. Brighton 19 17
17. Burnley 17 16
18. Fulham 17 12
19. West Bromwich 18 11
20. Sheffield United 18 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 16 41
2. Real Madrid 18 37
3. Barcelona 18 34
4. Villarreal 18 32
5. Real Sociedad 19 30
6. Sevilla 17 30
7. Granada 18 27
8. Celta de Vigo 18 23
9. Cádiz 18 23
10. Real Betis 18 23
11. Levante 17 21
12. Athletic Bilbao 18 21
13. Getafe 17 20
14. Valencia 18 19
15. Eibar 18 19
16. Deportivo Alaves 18 18
17. Real Valladolid 18 18
18. Elche 16 16
19. Osasuna 18 15
20. Huesca 18 12

Gelişmelerden Haberdar Olun

@