Niğde’nin Alın Yazısı

İlkokulda bize Niğde’nin elmasıyla meşhur bir il olduğunu öğrettiler.

ARAŞTIRMA 30.04.2016, 14:18 13.05.2016, 19:41 nigdehaber
1366
Niğde’nin Alın Yazısı
banner830
 İlkokulda bize Niğde’nin elmasıyla meşhur bir il olduğunu öğrettiler. Sert sulu ve tatlı misket elmalarıyla Niğde gerçekten haklı bir ün yapmıştı. Niğde’den kamyonlar Türkiye’nin her yerine elma taşıyor ve Niğde elması her yerde müşterisini buluyordu. Daha sonraları Isparta Karaman gibi yerler elma üretimine başladılar ve modern soğuk hava depoları ile dört mevsim elma satmaya başladılar. Elma üretiminin her yerde yaygınlaşması ile Niğde elmasının tahtı sarsıldı. Fakat başka yerlerde üretilen hiçbir elma Niğde elmasının kendine mahsus tadını yakalayamadı. İstanbul pazarlarında elma sattığım dönemlerden bildiğim kadarıyla hala elmanın hasından anlayanlar sert sulu içi kabarmayan Niğde elmasını tercih etmektedirler. 
Daha sonra ovada ki birçok köy ve kasabada kuyuların açılmasıyla birlikte buğday arpa yetiştirilen yerlerde patates ekimine başlandı. Niğde elmanın yanında patates üretiminde de ülke çapında söz sahibi bir yer haline geldi. Fakat ne yazık ki Niğde dışında Adapazarı Ödemiş ve Nevşehir ve daha birçok yerde bu ürün yaygınlaşarak üretilmeye başlandı ve üretim sahaları artırıldı. Bu da patatesin elmayla aynı kaderi paylaşmasına yol açtı.
 
Şimdilerde ise patates ve elma Niğdeli çiftçinin kara bahtının kem talihinin türküsünü söyleyip duruyor. Depolar çillenen patateslerle dolu. İnsanların bin bir emekle ürettikleri patates ve elmalar çürümeyi bekliyor. Ve bu arada bu ürünlerle birlikte ümitler hayaller düşüncelerde çürüyor.
 
Şöyle bir etrafımıza baktığımızda Amerika’da Çin’de veya başka bir ülkede üretilen çoğu ürünü hayatımızın çoğu safhasında kullanıp duruyoruz. Neden bizim patatesimiz ve elmamızda sınır ötesinde pazarlar bulmasın neden başka ülkelerde kullanılmasın.  Dünyanın başka yerlerine bu ürünler pazarlanamaz mı diye sormadan duramıyor insan. Kısıtlı ihracat yerine başka pazarlar bulmak uluslar arası fuarlarda ürünlerimizi tanıtmak gerekiyor.  Gerekirse yerine bizde olmayan mallarla takas yaparak da bu ürünler elden çıkarılabilir. Örneğin Etiyopya’ya elma ve patates satıp yerine kahve alınabilir.
 
Bursa’nın kestanesi, Amasya’nın bamyası, Urfa’nın biberi, Kastamonu’nun sarımsağı, Afyon’un vişnesi, Anteb’in fıstığı, Ordu’nun fındığı, İzmir’in üzümü ucuzlayıp ayağa düşmezken Niğde’nin elması ve patatesi iki senede bir ucuzlayıp ayağa düşüyor. Tabi ki bunun sebebi üretim bolluğu arz talep dengesizliği ve aracıların açgözlülüğünden kaynaklanabilir.
 
Ne yazık ki biz Niğdeliler olarak elmanın tatlısını, reçelini, lokumunu yapıp ilimizden dışarı gidenlere meşhur Niğde elma cezeryesi meşhur Niğde elma tatlısı vb. gibi hediyeler olarak sunamadık. Aynısı patates içinde geçerli. Bursalılar kestane tatlısını Hataylılar kabak tatlısını Antepliler fıstıklı tatlılarını satarken biz Niğdeliler bir elma tatlısı bir patates tatlısını pazarlayamadık.
 
Niğde’nin tarıma dayanan ekonomisinde tarımsal faaliyetlerin en önemli kolları patates ve elma üretimidir. Bu iki üründe yaşanan sıkıntılar şehrin tüm ekonomik ahengini bozmaktadır. Patates para etmeyince diğer iş kolları dahi iş yapamaz hale gelmektedir. Bunun için ya yeni ürünlerle ürün yelpazesi genişletilmeli ya da ekonominin bu iki ürüne bağlı kalmaması için farklı sektörler canlandırılmalıdır. Yoksa elma ve patateste bundan sonra yaşanacak her krizde şehrimiz yeniden sarsılmaya devam edecektir. İlimizin gurbete çıkmadan memleketinde geçinmeye çalışan insanları dahi belli bir zaman sonra geçinebilmek için gurbete çıkmaya başlayacak daha sonra ilimiz gittikçe küçülecektir.
Ya elma ve patatesin kaderi bizim kaderimiz olmaktan çıkarılmalı ya da bu ürünlere bir yol açılmalı yaşanan tıkanıklıklar giderilmelidir. Burada herkes taşın altına elini koymalı iyi niyetle atılan tüm adımlar desteklenmeli ve gereksiz eleştiri yerini yapıcı eylemlere bırakmalıdır.
 Sağda solda durmadan bu krizlerden bahis açarak kendine nüfuz sağlayıp itibar devşirmeye çalışmak ve felaket tellallığı yapmak yerine ortak bir akıl ile meseleler çözülmeye çalışılmalıdır. Çünkü bu mesele hepimizin ortak meselesi olup sınırlı bir kesimin meselesi değildir.
 
Ne yazık ki il içinde ve il dışında etkili olabilecek güçlü bir Niğde lobisinin eksikliği bu meselede bile kendini göstermektedir. Biz bir olmadan birbirimizi sevmeden birbirimize destek olmadan ve de birbirimizin ayağını kaydırmayı bırakmadan bir Niğde lobisinin oluşması mümkün değildir.
 
Kaynak: Sitemizden haber fotoğraf alınması kesinlikle yasaktır... Hukuki işlem yapılır...
Yorumlar (1)
Alın yazısı 4 yıl önce
Başlık alın yazısı şeklinde olacak galiba .
Birde yazarın adı görülmüyor.
banner833
kapalı
24_09_2013_02 Image Banner 142 x 60 24_09_2013_02 Image Banner 142 x 60
Günün Anketi Tümü
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
BOR'da Hangi Yatırım Gerçekleştirilmeli... Geliştirilmeli...
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 18 40
2. Başakşehir 18 36
3. Trabzonspor 18 35
4. Fenerbahçe 18 34
5. Alanyaspor 18 32
6. Galatasaray 18 30
7. Beşiktaş 18 30
8. Göztepe 18 26
9. Malatyaspor 18 24
10. Gaziantep FK 18 24
11. Denizlispor 18 22
12. Çaykur Rizespor 17 20
13. Gençlerbirliği 17 18
14. Konyaspor 18 18
15. Kasımpaşa 18 15
16. Antalyaspor 18 14
17. Ankaragücü 18 12
18. Kayserispor 18 10
Takımlar O P
1. Hatayspor 18 37
2. Erzurum BB 18 31
3. Bursaspor 18 30
4. Akhisar Bld.Spor 18 28
5. Keçiörengücü 18 28
6. Ümraniye 18 28
7. Menemen Belediyespor 18 28
8. Adana Demirspor 17 24
9. Balıkesirspor 17 24
10. Altay 18 24
11. Giresunspor 18 24
12. Fatih Karagümrük 18 23
13. İstanbulspor 18 20
14. Altınordu 18 19
15. Osmanlıspor 18 16
16. Adanaspor 18 13
17. Boluspor 18 13
18. Eskişehirspor 18 9
Takımlar O P
1. Liverpool 22 64
2. Man City 23 48
3. Leicester City 23 45
4. Chelsea 23 39
5. M. United 23 34
6. Wolverhampton 23 34
7. Sheffield United 23 33
8. Tottenham 23 31
9. Crystal Palace 23 30
10. Arsenal 23 29
11. Everton 23 29
12. Newcastle 23 29
13. Southampton 23 28
14. Burnley 23 27
15. Brighton 23 25
16. West Ham 22 23
17. Watford 23 23
18. Aston Villa 23 22
19. Bournemouth 23 20
20. Norwich City 23 17
Takımlar O P
1. Barcelona 20 43
2. Real Madrid 20 43
3. Atletico Madrid 20 35
4. Sevilla 20 35
5. Getafe 20 33
6. Real Sociedad 20 31
7. Valencia 20 31
8. Athletic Bilbao 20 30
9. Villarreal 20 28
10. Granada 20 27
11. Real Betis 20 27
12. Levante 20 26
13. Osasuna 20 25
14. Deportivo Alaves 20 23
15. Real Valladolid 20 22
16. Eibar 20 22
17. Mallorca 20 18
18. Celta de Vigo 20 16
19. Leganés 20 14
20. Espanyol 20 14
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@